香港ロス

3月18日

香港で食べた雲南省名物の米線(マイシン)が非常に美味かったので、
お土産で買ってきた米線と醤油を使って自己流で作ってみた。
適当に作った肉味噌をのせ、パクチーどっさりに醤油を適量。
ザーサイを入れ忘れたが、初めて作った割には良く出来た。

という訳で、帰国後必ず襲われる、香港ロス発症。