ホットケーキ研究：明大前編 / 先輩と、下高井戸で

2月8日

自宅近所の明大前に、隠れたホットケーキの名店がある、
との情報を聞き付け、訪れた。

明大前「スプーンハウス」。

八幡山「ルポーゼすぎ」と似ている(実際に関係あるらしい)が、
ルポーゼと違い、かなりのサクサク具合。
これも美味かった。

笹塚在住9年、隣の駅にこんな店があったことを今更知ったことを後悔。

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下高井戸にて仕事を終えた渡辺祐センパイと、
馴染みの「利田商店」にて吞む。