ホットケーキの研究・神戸編 / ボクは同姓同名になりかけた / 大衆酒場大学の復習・十三編
10月29日
ふと、美味しいホットケーキが食べたくなって、
朝いちのスカイマークで神戸へ。
元町「サントス」再訪。
色んな美味さの例えの中心にある様な、
ブラックホールに落ちる様な「無」の美味さ。
からの、「DONQ」本店へ。
本店でしか食べられない、銅板で丁寧に焼かれたホットケーキ。
どことなく感じる、和菓子感。
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元町から阪急・大阪モノレール(バンドに非ず)を乗り継ぎ、
「太陽の塔」初訪問。
ボクは「岡本太郎」になりかけた。
おとん勝典(まさのり)がボクに「太郎」と名付けようとしたところ、
ボクの祖父に猛反対されたらしい。
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からの、また電車を乗り継ぎ、復習を。
十三「十三屋」でミンチカツと紅ショウガの天ぷらをかっこむ。
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帰りは「ぷらっとこだま」で居酒屋新幹線。
十三の名店「ねぎ焼やまもと」の視点が新大阪駅構内にあり購入。
柿の葉寿司と共に頂く。