パンケーキの研究・世界を喰らう編

10月7日

表参道「カフェラントマン青山店」にて、

カイザーシュマーレン(オーストリア風パンケーキ)と、

ゲッサー生(オーストリアビール)。
カイザーシュマーレンはフレンチトーストに近いですね。

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上町「亞細亞食堂サイゴン」にて、

バインセオ(ベトナムパンケーキ)。
タコスと春巻の中間、的な。