大衆酒場大学の授業・9月編：3コマ目

9月19日

八戸へ移動。
到着後、授業へ。

八戸「おかげさん」。





陽気な美人姉妹(ボクよりは先輩です)が切り盛りする、
非常に家庭的な店。
だが「太田本」に掲載されている。

裏メニューだが一番人気の南部せんべいピザ・塩辛。
丁度良い。

ちょぴっと塩鯖。
小さめの鯖切り身をイメージしてたら、まさかの半身。
「ちょぴっと」は塩のことでした。
素晴らしいホスピタリティ。