ホットケーキ・パンケーキ研修 / 大衆酒場大学の授業・9月編：2コマ目
9月7日
http://twilog.org/moby_scoobie_do/date-100907
平井へ。
何やら美味しいホットケーキ屋がある、とのこと。
「喫茶ワンモア」は、店構えが既に美味しそう。
余りに緩やかな時間が流れる店内。
ご夫婦の無駄のないお仕事っぷりも心地良い。
先ず、出てきたレモンスカッシュをゴクリ、と。
爽やか！
そして待ってました、ホットケーキ。
サクサクとモチモチの同居。
絶品でした…。
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東向島に、何やらパンケーキの名店がある、とのことで、ハシゴ。
鉄道マニアも間違いなく喜ぶであろう、窓からの風景。
ハワイ風の一枚が出てきた。
女性は大喜びであろう。
が、ボクにはちょっと甘過ぎました…(苦笑)
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パンケーキの次は、立石にて「タン」ケーキ(笑)
お馴染み、立石「宇ち多"」にてタンナマを。
他にも、
梅割りをチビリとやりつつ、
シロタレよく焼き、
ハツ素焼きお酢を頂く。
店内には我々のCDが飾られていた！(泣)
その後は曳舟へ移動。
曳舟の名店のうちの一軒、「岩金酒場」へ。
ここから永友くん(キャプテンストライダム)も合流。
いい感じの短冊たち。
焼酎ハイボールからのトマト酎ハイにいきつつ、
(写真アップロード出来ずスミマセン)
塩豆やポテサラなどを頂きつつ、
中華そばがあったのでついつい頼んでしまった。
