8月8日 割と近所にある、評判の蕎麦屋へ。 池尻大橋「土山人」にてすだちそば。 勿論美味しかったのだが、 味そのものに、対価を払う感じ、というより、 すだちをキレイに薄くスライスする手間賃、 そして巷で評判の一品を食べる＝つまり「情報」を食べる感…