5月16日 名古屋へ移動。 宿に到着後、メールチェックなどを済ませ、 授業を受けに行く。 名古屋と来たら、勿論、創業100年以上の老舗、「大甚本店」だ。 2月以来の来店。 老若、ではなく、老中(笑)男女で賑わっている。里芋、蒸し穴子、オクラの胡麻和え、煮…